Burrata Tradizionale
Tomates secos, pesto de manjericão e mix de folhas
135 pontos
Burrata con Parma
Delicadas fatias de presunto Parma
159 pontos
Tortano
Pão da casa recheado com linguiça calabresa artesanal e toque de erva doce
60 pontos
Focaccia
Pão italiano assado na lenha, temperado com alecrim e sal grosso
55 pontos
Cornicione Bianco
Massa de pizza fina, temperada com azeite, alecrim e alho
55 pontos
Cornicione Rosso
Massa de pizza fina, molho de tomate, alho, azeite e parmesão
59 pontos
Panini Tutto Mio
Carne assada desfiada com seu próprio molho reduzido, queijo derretido
88 pontos
Panini Capri
Rodelas de mozarela de búfala e tomate, basílico, temperado com vinagrete ao balsâmico e molho pesto
84 pontos
Panini Vegetariano
Legumes grelhados com pimentões marinados e molho pesto
72 pontos
Panini Inglesi
Suculentas fatias do clássico rosbife, servido com molho de mostarda, tomate concassé, alface crespa e lascas de parmesão
80 pontos
Panini Veneziano
Carpaccio com rúcula, lascas de parmesão temperado com pesto de alcaparra e pinoli
80 pontos
Panini Emiliano
Presunto de Parma com queijo Brie derretido, rúcula e rodelas de tomate, temperados com azeite extra virgem e pimenta de moinho
80 pontos
Calzone Misto
Mozarela, presunto, ricota, tomate e orégano
176 pontos
Calzone di Parma
Presunto de Parma, rúcula e mozarela
208 pontos
Calzone Quattro Formaggi
Gorgonzola, catupiry, parmesão e mozarela
192 pontos
Calzone Funghi e Coppa
Funghi fresco, copa defumada, mozarela e molho de tomate
208 pontos
Ravioloni di Bufala
Massa artesanal recheada com mozarela de búfala, molho de tomate e manjericão
120 pontos
Ravioloni al Prosciutto di Parma
Massa artesanal feita na casa, recheada com presunto de Parma e ricota com molho cremoso de queijo Brie e damasco
140 pontos
Fusilli Azzurri
Fusilli grano duro com peras grelhadas, nozes e molho de gorgonzola
103 pontos
Spaghetti all´Arrabbiata
Espaguete grano duro com molho de tomate, pimenta calabresa, alho e salsinha
103 pontos
Penne alla Neroni
Penne grano duro com tiras de filé mignon, sálvia, molho de tomate, gratinado com parmesão
120 pontos
Pennettine del Poeta
Pennettine grano duro com aspargos frescos e cubos de mozarela de búfala, salteados com filetes de tomates frescos, basílico e azeite
120 pontos
Tagliatelle alla Bolognese
Tagliatelle grano duro com molho bolonhesa
120 pontos
Lasagna Tradizionale
Camadas finas de massa fresca feita na casa, recheadas com molho bolonhesa, molho bechamel e mozarela, gratinada com parmesão
108 pontos
Gnocchi al Pomodoro e Basilico
O tradicional com molho de tomates italianos e basílico
148 pontos
Gnocchi alla Neroni
Nhoques artesanais feitos na casa, com tiras de filé mignon, sálvia e molho de tomate, gratinados com parmesão
127 pontos
Gnocchi Golosi
Nhoques artesanais feitos na casa, recheados de calabresa artesanal com toque de erva-doce grelhados e servidos com molho de tomate
124 pontos
Pizza di Banana
Banana, mozarela, amêndoas, canela com mel ou chocolate
60 pontos
Brownie
Brownie com sorvete de creme
60 pontos
Salame di Cioccolato
Massa de chocolate com biscoito maisena e castanhas, cortada em rodelas, acompanhada de sorvete de creme
60 pontos
Água
Ice Tea
Refrigerantes em lata
Refrigerantes 2L
Pizza sem queijo com molho de tomate e orégano
Gamberi e Broccoli
Camarões selecionados, brócolis refogados ao alho e óleo
230 pontos
Calabrese e Cipolla
Linguiça calabresa, cebola, azeitonas pretas e verdes
185 pontos
Tonno
Atum, azeitonas pretas e verdes e alho poró
190 pontos
Calabrese
Linguiça calabresa, cebola, azeitona, mozarela e molho de tomate
Média 194 pontos - Grande 239 pontos
Napoletana
Parmesão, alho refogado, manjericão, mozarela e molho de tomate
Média 174 pontos - Grande 219 pontos
Rucola con Pomodoro Secco
Rúcula, tomate seco, mozarela e molho de tomate
Média 189 pontos - Grande 234 pontos
Portoghese
Presunto, cebola, ovos, mozarela, azeitona e molho de tomate
Média 194 pontos - Grande 239 pontos
Peperoni
Linguiça peperoni, orégano, mozarela e molho de tomate
Média 194 pontos - Grande 244 pontos
Alici
Alici, azeitonas, alcaparras, alho crocante, mozarela e molho de tomate
Média 189 pontos - Grande 249 pontos
Margherita Speciale
Mozarela de búfala, orégano, manjericão e molho de tomate
Média 189 pontos - Grande 234 pontos
Margherita
Mozarela, orégano, manjericão e molho de tomate
Média 159 pontos - Grande 199 pontos
Prosciutto
Presunto cozido, azeitona, mozarela, orégano e molho de tomate
Média 194 pontos - Grande 239 pontos
Quattro Formaggi
Mozarela, catupiry, gorgonzola, parmesão, orégano e molho de tomate
Média 194 pontos - Grande 239 pontos
Burrata
Queijo burrata, alho poró, tomate cereja, mozarela, orégano e molho de tomate
Média 204 pontos - Grande 244 pontos
Contadino Speciale
Presunto Parma, mozarela, parmesão, rúcula, tomate cereja e molho de tomate
Média 234 pontos - Grande 274 pontos
Fiamma
Calabresa moída, berinjela, azeitona, cebola, erva doce,
parmesão, mozarela e molho de tomate
Média 184 pontos - Grande 244 pontos
Funghi e Coppa
Funghi fresco cobertas com finas fatias de copa, mozarela e molho de tomate
Média 199 pontos - Grande 249 pontos
Fiammetta all'Arrabbiata
Linguiça calabresa, cebola, pimenta vermelha, mozarela e molho de tomate
Média 189 pontos - Grande 239 pontos
Caprese
Mozarela de búfala, fatias de tomate, pesto de azeitona e molho de tomate
Média 184 pontos - Grande 249 pontos
Parma
Presunto Parma, alho poró, mozarela e molho de tomate
Média 199 pontos - Grande 259 pontos
Parma e Broccoli
Presunto Parma, brócolis, mozarela, orégano e molho de tomate
Média 234 pontos - Grande 274 pontos
Stromboli
Linguiça calabresa, bacon, azeitonas pretas e verdes, pimenta dedo de moça, mozarela, orégano e molho de tomate
Média 204 pontos - Grande 244 pontos
Gamberi e Broccoli
Camarões, brócolis refogados ao alho e óleo, mozarela, orégano e molho de tomate
Média 239 pontos - Grande 284 pontos
Pomodoro e Funghi
Tomate e funghi fresco, mozarela e molho de tomate
Média 199 pontos - Grande 259 pontos
Tutti Funghi
Funghi Paris, shitake, shimeji, hiratake, mozarela e molho de tomate
Média 209 pontos - Grande 269 pontos
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